Au Rouret, en périphérie de Sophia Antipolis, la mobilisation des habitants contre l’implantation d’un McDonald’s a été entendue par la mairie. Face à une pétition ayant recueilli près de 4.000 signatures (dans un village de 4.100 habitants) et à de nombreuses inquiétudes exprimées, notamment sur la proximité du futur restaurant avec le collège, la commune a annoncé jeudi 20 novembre sa décision : non au permis de construire déposé pour ce projet. Les élus, qui avaient jusqu’au 23 novembre pour statuer, ont donc notifié un arrêté de refus, immédiatement transmis au contrôle de légalité. Une décision qui répond aux préoccupations des habitants, qui ont mis en avant la santé des jeunes, les nuisances potentielles et la cohérence du projet avec l’identité locale, marquée par la promotion du bio, des circuits courts et d’une restauration de qualité.
Ce refus s’inscrit dans un contexte juridique cependant difficile. Le maire Gérald Lombardo rappelait encore récemment que la loi empêche une commune de rejeter un commerce au seul motif de sa nature, et que seule la non-conformité aux règles d’urbanisme pouvait justifier un refus de permis. La mairie semble cependant avoir trouvé une base solide pour s’opposer à ce projet, conformément aux attentes d’une partie importante de la population. Des recours restent cependant possibles. Le combat des habitants pour les valeurs culinaires locales n’est peut-être pas terminé.
- Lire l’article de Sophianet du 24 octobre 2025 : Le Rouret : une pétition pour dire non à un fast-food dans le village